Boekbespreking: Gezond bakken - Amber Albarda

 

Koken en bakken zijn hip, maar koken en bakken healthy style zijn al helemáál trending. Stiekem doe ik daar zelf gewoon aan mee en probeer ik over het algemeen zo gezond mogelijk te eten en te snacken. Hoewel ik mijn inspiratie daarvoor voornamelijk van het internet pluk, moest ik het nieuwste kookboek van Amber Albarda absoluut aan mijn collectie kookboeken toevoegen. Want wat een fris en mooi vormgegeven boek is Gezond bakken. Dit weekend waagde ik me voor het eerst aan een recept: de kokoskoekjes! Het eindresultaat zien en meer weten over het boek? Lees dan verder.

Interview Albert Sánchez Piñol - Victus

 

Albert Sánchez Piñol
(c) Lindy de Jong

Twee weken geleden interviewde ik voor Hebban.nl de Spaanse auteur Albert Sánchez Piñol. De Nederlandse vertaling van Victus, zijn nieuwste roman, was vlak na verschijnen al groot nieuws. Op donderdag 4 september zou een literaire avond plaatsvinden in Spaans cultureel centrum Instituto Cervantes te Utrecht, maar deze werd op last van de Spaanse regering op het laatste moment afgeblazen. Victus gaat over de val van Barcelona op 11 september 1714, waarmee een einde kwam aan het zelfbestuur van de regio Catalonië. De roman zou daarom politiek gevoelig liggen. Een dag voor de afgelaste lezing sprak ik de praatgrage en sympathieke schrijver over zijn nieuwste werk, de politieke situatie in Spanje en zijn plan voor de toekomst:

Recensie: Ademhalen - Lucy Clarke

 

Onderduiken in een zomerse, maar voorspelbare pageturner

Deze recensie is op 16/9/2014 ook verschenen op Hebban.nl 

 

De Britse schrijfster Lucy Clarke debuteerde in 2012 met de roman Nachtzwemmen. Net als in haar debuut staan familiebanden en reizen ook in haar tweede roman centraal. Ademhalen vertelt het verhaal van de Engelse Eva en de Australische Jackson, die samen het perfecte paar vormen. Vanaf het moment dat ze elkaar tijdens een vlucht ontmoeten, lijken ze voorbestemd een leven lang samen door te brengen. Maar nog geen twee jaar later wordt Jackson door een ongeluk aan de Engelse kust uit Eva’s leven weggerukt. Tijdens het vissen wordt hij de zee in gesleurd en hoewel zijn lichaam nooit gevonden wordt, is duidelijk dat hij het ongeluk nooit overleefd kan hebben in het ijzig koude water. Eva is ontroostbaar. Om Jacksons dood te verwerken besluit ze haar leven in Engeland te laten voor wat het is en op reis te gaan naar zijn geboorteland, om de familie te leren kennen die ze niet eerder ontmoet heeft. Wanneer ze haar mans vader Dirk en broer Saul ontmoet, komt ze erachter dat Jackson in werkelijkheid helemaal niet de persoon was die zij dacht te kennen…